Spumante Cuvée Extra Dry 'Eleonora Giorgi' Giorgi

Giorgin Extra Dry 'Eleonora Giorgi' -kuohuviini on raikas kuohuviini, joka on valmistettu pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, kunnianosoitus perheen pitkälle viiniperinteelle. Kuplinta tapahtuu keväällä, ja kypsyminen kestää vähintään kuusi kuukautta, pitkä aika autoklaavissa, joka korostaa lajikkeen aromia ilman intensiivisyyden puutetta. Tuoksussa on selkeitä omenan ja valkoisten kukkien, kuten artemisian ja sambukan, vivahteita. Maku on elävä, kermaisa ja hyvin tasapainoinen, täydellinen merenelävien tai yrttipiirakan kanssa