Spumante Brut 'Sauvignon Chardonnay Tener' Magnum Banfi
Brut "Tener" -kuohuviini on tuotettu historiallisessa Banfin tilassa Piemonteessa Sauvignon- ja Chardonnay-rypäleistä, jotka on valmistettu Charmat-menetelmällä. Eloisa henki tarjoaa miellyttävyyttä, eloisuutta ja tasapainoa, jakamalla huolettomia tuntemuksia tuoreista hedelmistä, sitrushedelmistä ja valkoisista kukista
Brut Spumante Sauvignon Chardonnay "Tener" on kupliva viini, jonka Banfi valmistaa Piemonte-tilallaan. Viinitila on jo vuosia siirtänyt kiinnostuksensa ei vain kahteen historiallisesti tärkeään omaisuuteen Toscanassa, vaan myös Piemonteen, vahvana kokemuksena ja brändinä, joka on helpottanut tätä "laajentumista". Tämä on pullo, joka syntyy Chardonnay- ja Sauvignon-rypäleiden yhdistelmästä, joista jälkimmäinen on harvoin tarkoitettu kuohuviinien valmistukseen, mutta pystyy kuitenkin antamaan "Tenerille" erittäin aromaattisia ja herkullisia makuja. Ja juuri juodessa huomaa, kuinka tämä etiketti virtaa sujuvasti ja raikkaasti, vahvistuen keveydellä ja tarkkuudella.
Tämä Brut "Tener" Banfi on Spumante, joka syntyy Sauvignon- ja Chardonnay-rypäleiden yhdistelmästä, jossa ensimmäinen on hieman hallitsevampi lopullisessa seoksessa. Rypäleet kerätään huolellisesti sadonkorjuuvaiheessa ja kuljetetaan sitten heti viinitilalle. Mehu, joka saadaan valikoitujen rypäleiden puristamisesta murskausvaiheessa, käy pitkään autoklaaveissa.termo-condizionati, noudattaen Martinotti-menetelmän tuotantoperiaatteita.
Spumante Sauvignon Chardonnay Brut “Tener” Banfi esittäytyy silmille vaaleankeltaisena, ohut vaahto ja kestävä kuplinta. Tuoksu avautuu kevyillä ja miellyttävillä hedelmäisillä sävyillä, joita rikastuttavat vähitellen enemmän kukkaiset vivahteet. Maistettaessa se on kevyt, suussa pehmeä ja miellyttävä, mikä johtuu ensisijaisesti vaahdon erinomaisesta laadusta ja sitten hyvin kehittyneestä hedelmäisestä mausta. Etiketti, joka kannattaa pitää käden ulottuvilla, kun on juhlistamassa onnellista tapahtumaa.