Alennus-15%
Spumante Brut Blanc de Noirs Gusbourne 2019
(
75 cl
/ 12%
) Pinot Noir 75%, Chardonnay 14%, Pinot Meunier 11%.
Heti saatavilla
include_for_dsa_campaign_promo
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Gusbourne Brut Blanc de Noirs on hienostunut englantilainen klassinen menetelmä. Rypäleet kerätään eri suotuisilta alueilta Etelä-Englannissa, Kentin ja West Sussexin välillä. Tuotantoprosessiin kuuluu kokonaisrypäleiden puristus ja fermentointi tapahtuu pääasiassa teräksisissä astioissa, ennen kuin se kypsyy vähintään 31 kuukautta hiivoilla. Tuoksussa erottuvat selvästi keltainen hedelmä ja kiehtovat tuoreet orvokkikukkien nuotit. Maku on pyöreä, kermaisa ja voimakkaasti suolainen. Erinomainen runsaan kalasäilykkeen kanssa, suositellaan tarjoiltavaksi ilmaisunomaisella annoksella, kuten paistetulla turskalla, simpukoilla ja chorizolla.
Väri:
Vaaleankeltainen kultainen, erittäin hienolla vaahdolla.
Tuoksu:
Erittäin hedelmäinen, persikalla ja tuoreilla kukkaistuoksuilla, kuten tuoreella orvokilla, appelsiinin kuorella ja tuoreilla kanelin ja leivonnaisten vivahteilla.
Maku:
Pyöreä, kermaisa ja täyteläinen, erittäin pitkäkestoinen.