
'SP68 Rosso' Magnum Arianna Occhipinti 2024
Viinintekijän viinit'SP68 Rosso' Arianna Occhipintilta on punaviini, joka perustuu Frappatoon ja Nero d'Avolaan, valmistettu ja kypsytetty perinteisissä betonisäiliöissä. Se ilmaisee alueellisia vivahteita marjoista, humuksesta ja tummista mausteista, miellyttävän villi. Makua on pehmeä ja raikas, hyvässä kestävyydessä. Magnum täydellinen todellisten ja aitojen punaviinien ystäville.
Magnum 'Rosso SP68' on Ariannan tarina, se on hänen elämänsä, muistonsa, toivonsa, unelmansa. SP68 ei ole vain tie, jota Arianna kulkee joka päivä päästäkseen viinitarhoilleen, vaan ne ovat paikkoja, jotka ovat kulkeneet viinien mukana, ensin kuljetettuina amphoreissa ja sitten tynnyreissä; niitä viinejä, jotka ovat tehneet Sisilian historian ja menestyksen, niitä viinejä, jotka ovat Vittorian ja maanviljelijöiden ylpeys, jotka hoitavat niitä intohimolla ja omistautumisella päivittäin.
Kronikat kertovat, että 'SP68' on vanhin viinitie, joka on koskaan ollut olemassa; tie, joka on tuonut miehiä ennen maanviljelijöitä ja viinitarhoja kohtaamaan, luodakseen tuotteita, joilla on erinomainen laatu. Magnum SP68 on esimerkki tästä: Arianna valmistaa Frappatoa ja Nero d'Avolaa ja tekee sen 280 metrin korkeudella merenpinnasta, viinitarhoilla, jotka tuntevat meren tyypillisen suolaisuutta ja lämpötilan vaihtelut, joita täällä suosii Iblein vuorten läheisyys.
Mineraalisuus ja tiheys ovat kaksi tämän punaviinin erottuvaa ominaisuutta, joka fermentoidaan alkuperäisillä hiivoilla ja jota ei suodateta ennen pullotusta.pullo; viini mehevä ja tonic, raikas ja pehmeä, hedelmäinen ja mausteinen. Viini, joka säilyttää biodiversiteetin ja on tulosta alueesta, johon se on sijoitettu, sen ominaisuuksista ja tarinoista. Täydellinen Magnum todellisten ja vilpittömien punaviinien rakastajille.