Soave Corte Giara - Allegrini 2023
Heti saatavilla
Soave Corte Giara - Allegrini 2023
10,50 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Soave ‘Corte Giara’ syntyy Soaven kukkuloilla, Veronan maakunnassa, valkoisista rypäleistä, jotka on kasvatettu pergolassa tuliperäisellä maaperällä. Kylmäkäsittelyn jälkeen se käy ja kypsyy teräksessä säilyttääkseen Garganegan aromikkaan herkkyyden. Lyhyt ja osittainen maloottinen käyminen kruunaa maun pyöreyden. Tuoksu on herkkä ja elegantti, valkoisen ja keltaisen hedelmän sekä katajan kukkaisen vivahteen kanssa. Maku on kuiva ja raikas, tuliperäisten maaperien antamalla elävällä suolaisuudella ja jännittyneellä maulla, täydellinen grillatun kalan tai vihannesrisoton kanssa
Väri:
Vaaleankeltainen vihreillä heijastuksilla
Tuoksu:
Herkullinen ja elegantti, valkoisella persikalla, keltaisella omenalla ja katajalla
Maku:
Kuiva ja raikas, eläväisen suolainen, jännittyneellä ja hyvällä jälkimaulla