Soave Corte Giara - Allegrini 2021
Jäljellä on vain 3!
Soave Corte Giara - Allegrini 2021
11,60 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Soave ‘Corte Giara’ syntyy Soaven kukkuloilla, Veronan maakunnassa, valkoisia viinirypäleitä kasvatettuna pergolassa vulkaanisella maaperällä. Kylmäkäsittelyn jälkeen se käy ja kypsyy teräksessä säilyttääkseen Garganegan aromikkaan herkkyyden. Lyhyt ja osittainen maloottinen käyminen kruunaa maun pyöreyyden. Tuoksussa on herkkä ja elegantti, valkoista ja keltaista hedelmää sekä katajan kukkaista vivahdetta. Maku on kuiva ja raikas, vulkaanisten maaperien antamalla elävällä suolaisuudella ja jäntevällä maulla, täydellinen grillatun kalan tai kasvisten risoton kanssa.
Väri:
Vaaleankeltainen vihreillä heijastuksilla
Tuoksu:
Herkullinen ja elegantti, valkoista persikkaa, keltaista omenaa ja katajaista
Maku:
Kuiva ja raikas, eläväinen suolaisuus, jäntevä maku ja hyvä kesto