Sciroppo di Sambuco Nikolaihof - 75cl

Nikolaihofin sambucussiirappi on luonnollinen juoma, joka on valmistettu vanhasta viinitilasta Wachau'ssa. Koska tuote on voimakkaasti kausiluonteinen, villikukat ovat valmiita kerättäväksi vain muutaman viikon ajan vuodesta. Valmistus seuraa viinitilan biodynaamista filosofiaa. Tuoksussa nousevat esiin heti ja raikkaasti sambucuksen kukat yhdistettynä moscatovalkoisen, akasiankukkien vivahteisiin ja kypsän valkoisen viinimarjan häivähdykseen. Maku paljastaa miellyttävän makean ja ei koskaan raskaan, hienon ja elvyttävän raikkauden tukemana, joka päättyy puhtaaseen loppuun kukkaisen ja mausteisen jälkimaun kanssa. Se löytää ihanteellisen yhdistelmän leivonnaisten ja raikkaiden cocktailien kategorioissa, ollen täydellinen kesäisen Hugo-juoman valmistamiseen.