Schioppettino La Tunella 2022
La Tunellan viinitilalta tuleva Schioppettino on täyteläinen ja intensiivinen punaviini, jossa on hedelmäisiä ja balsamisia sävyjä. Tuoksussa on boisé-aromeja, mausteita ja mustaa hedelmää. Maku on voimakas, pehmeä ja tasapainoinen. Kypsyy 24 kuukautta tammitynnyreissä.
Schioppettino on yksi varma alkuperäisköynnöksistä Friulin itäisillä kukkuloilla. Tämä La Tunellan tarjoama tulkinta osoittaa, että yritys on ansainnut huomiota viime vuosina: viini, jossa on elegantteja ja voimakkaita aromeja sekä pehmeä ja täyteläinen luonne. Tässäkin tapauksessa La Tunella Zorzettingin perheeltä osoittaa olevansa todella kaunis yritys, joka on kyennyt 25 vuoden aikana löytämään paikan keskiöstä Friulin itäisten kukkuloiden vilkkaassa maisemassa.
Tämä merkittävä asema on kehittynyt pitkän viinituotantoperinteen seurauksena: se alkoi irtoviinien tuottajana isoisä Minin kanssa, ja muuttui pullottavaksi yritykseksi isä Livion myötä, ja lopullinen lanseeraus kansallisille ja kansainvälisille markkinoille tapahtui nuorten Marcon ja Massimon toimesta. Nykyään viinitarhat sijaitsevat Ipplisin alueella, aivan historiallisten Rocca Bernardan alla, ja ne voivat ylpeillä erittäin suotuisilla sijainneilla yhdessä alueen suurimmista viinituotantoperinteistä.
Kaikki viinitarhat ovat järjestettyjä, niillä on kadehdittavat suuntaukset ja juuret syvällä poncassa,sekoitus hiekasta ja savesta, joka takaa terveellisyyden, oikean vesimäärän ja siten viinirypäleiden erinomaisen laadun. Tämän ainutlaatuisen terroirin vaikutus viinirypäleiden oikeaan kypsymiseen tuntuu myös La Tunellan Schioppettinossa, joka viehättää täydellisellä tasapainollaan mausteisten nuottien ja kokonaispehmeyden välillä.