'Ca...l' Pranzegg 2021
(
75 cl
/ 12%
) Punaiset viinirypäleet
Alkuperäiset hiivat, Triple A, Itsenäiset viininviljelijät, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
'Ca...l' Pranzegg 2021
33,00 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
‘Ca…l’ di Pranzegg syntyy yli viisikymmentä vuotta vanhoista pergolassa kasvatetuista viinitarhoista. Spontaani käyminen tapahtuu kuorien ja varsien kanssa puutynnyreissä, nenässä se tarjoaa vadelman, kirsikan ja orvokin aromeja ripauksella pippuria. Suussa se on raikas, hienovarainen ja rehellinen, hienoilla tanniineilla ja suolaisella lopetuksella. Ihanteellinen speck-nyyttien kanssa
Väri:
Kirkas rubiininpunainen violeteilla sävyillä
Tuoksu:
Hedelmäinen, vadelman ja kirsikan vivahteilla, orvokkinen kukkainen, valkopippurinen mausteinen
Maku:
Raikas, hienovarainen ja suolainen, kevyellä rungolla ja hienoilla, sileillä tanniineilla