Savigny Les Beaune 'Les Godeaux' La Maison Romane 2022
(
75 cl
/ 12%
) Savigny les Beaune AOC
Pinot Noir 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Harvinaiset viinitSommelierimme kertovat
Savigny-lès-Beaune ‘Les Godeaux’ Maison Romanelta syntyy vanhoista viineistä pohjoisessa climat ’village’. Kuten tämä viinitila tekee, viini käy luonnollisesti ja kypsyy vanhoissa tynnyreissä, lähestymistapa, joka kunnioittaa raaka-ainetta. Se ilmaisee hienovaraisesti Savignyn mitattua luonteen, jossa on pieniä punaisia marjoja ja aluskasvillisuuden sekä violetin vivahteita, ja raikas, ohut mutta havaittava maku. Terroirin mineraalisuus tuntuu suoraan, tyypillinen ja ihanteellinen yhdistelmä haudutetulle kanalle sinapilla ja timjamilla
Väri:
Kirkas mutta vaalea rubiininpunainen
Tuoksu:
Herkullinen, kirsikalla ja viinimarjalla, kostean maan vivahteilla ja kukkainen violetti sävy, kardemumman vivahteet
Maku:
Raikas ja mehukas, sileä ja voimakkaan suolainen