Sauvignon 'The Wine Collection' San Michele Appiano 2019
Täydellisiä lahjaksiSauvignon "The Wine Collection" avaa arvokkaan linjan, San Michele Appianon huippuosaamista. Se on Alto Adigen Sauvignonin huipentuma: runsaat ja laajat aromit eksoottisista hedelmistä, sitrushedelmien kuoresta, valkoisesta persikasta, vaniljasta paahteisten ja savuisien vivahteiden kanssa seuraavat pehmeää, kermaista ja tiivistettyä makua, jossa on mineraalisuutta ja pitkäkestoisuutta.
Sauvignon "The Wine Collection" San Michele Appiano ilmoittaa itsestään silmille hyvin vaaleankeltaisella värillä, jossa on hienoisia vihertäviä vivahteita. Runsas ja keskittynyt tuoksu, jossa vuorottelevat kerrostuneet aromit, eksoottisesta hedelmästä aromaattisiin yrtteihin, makeista mausteista mineraalisiin ja paahdettuihin taustoihin. Suussa se on kiehtova, rakenteeltaan rikas mutta aina pehmeä ja kietoo kielen mehukkaalla suupalalla, jossa raikkaus ja mineraalisuus piirtävät elegantin makulinjan. Päättyy erinomaisella pitkäkestoisella jälkimaulla, jossa on hieman savustettu jälkimaku. Ensimmäinen etiketti, joka allekirjoittaa "The Wine Collection" -sarjan, jonka viinitila halusi sinetöidä erittäin rajalliset ja arvokkaat tuotannot.