Sauvignon 'Quarz' Cantina Terlano 2024
Harvinaiset viinit
Täydellisiä lahjaksi"Quarz" on rikas, monimutkainen ja täyteläinen Sauvignon -ilmaisu Terlanon viinitilalta. Se vapauttaa omenan, keltaisen hedelmän, eksoottisten hedelmien ja yrttien aromeja. Suussa se on pehmeä, lämmin ja samettinen, ja siinä on runsasta raikkautta ja suolaisuutta. Kypsytetty 9 kuukautta suuressa tynnyrissä
"Quarz" on yksi merkittävimmistä ja tunnetuimmista Sauvignon-viineistä kansallisella tasolla; se on erittäin tiukka valikoima rypäleitä, jotka tulevat yhdeltä cru-alueelta, johon Cantina Terlano, vanhoista juurista lähtöisin oleva tuotantoyritys, joka tänään erottuu suurella modernisuudellaan ja kaikkien pullojen tunnetulla laadulla, on päättänyt panostaa vahvasti, tietoisena tämän terroirin potentiaalista. Tuloksena on valkoviini, jolla on suuri paksuus, joka, lisäksi että se esittäytyy harvinaisen elegantilla ja rakenteellisella maulla, erottuu miellyttävällä suolaisella jälkimaulla, joka on suuri ilmentymä alueellisesta sitoutumisesta.
"Quarz" on puhdas Sauvignon Blanc, jonka Cantina Terlanon tiimi valmistaa viinitarhoista, jotka sijaitsevat korkeudella, joka vaihtelee noin 200 ja 900 metrin välillä merenpinnan yläpuolella; nämä ovat porfyyrisiä maita, jotka vaikuttavat punertavalla värillään, joka johtuu tärkeistä mineraalilisäyksistä, joita geologiassa kutsutaan kvartsiporfyyriksi. Rypäleet, jotka on huolellisesti valittu sadonkorjuun aikana, käyvät hitaasti kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä, ja kypsyvät sitten yhdeksän kuukautta sekä suurissa puutynnyreissä että ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä.puutavaraa, jotka ovat ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä.
Cantina Terlanon Sauvignon "Quarz" paljastaa itsensä lasissa kirkkaan ja säihkeän kultaisen värin kanssa. Syvällinen ja kerroksellinen tuoksu, jossa hedelmäiset aromit, myös eksoottiset, vuorottelevat ympäröivien mineraalisten ja aromaattisten yrttien nuottien kanssa. Maistettaessa se on runsas, erinomainen runko, pyöreä, ja siinä on täyteläinen ja elegantti maku, jota leimaa suolainen jälkimaku, mikä tekee juomakokemuksesta erittäin tyydyttävän. Pullo, joka ansaitsee useamman maistelun, joka tarjoaa tunteita jokaisella siemauksella, ja joka monipuolisen luonteen ansiosta sopii erinomaisesti erilaisiin ruoanlaittotapoihin.