Sauvignon Ca' d'Gal 2023
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Ca’ d’Gal Sauvignon on raikas ja aromaattinen piemontelainen valkoviini, joka tuotetaan Calamandran viinitarhassa Monferrato Astigianon sydämessä. Rypäleet tuodaan kellariin pehmeää puristusta varten, kun taas käyminen tapahtuu autoklaavissa ja kypsyminen jatkuu samassa materiaalissa kosketuksessa hienojen sakkojen kanssa seuraavan vuoden kevääseen asti sadonkorjuun jälkeen. Tuoksussa nousee esiin selkeä yrttinen profiili, jossa on rapean valkoisen hedelmän ja kirkkaiden kasvinosien vivahteita. Maku on täyteläinen ja pehmeä, mutta samalla raikas ja suolainen. Täydellinen yhdistelmä sitruunarisoton ja villiyrttien kanssa.
Väri:
Vaaleankeltainen vihreillä sävyillä
Tuoksu:
Yrttinen, tuoretta ruohoa ja valkoista hedelmää muistuttavia aromeja
Maku:
Täyteläinen ja lämmin, eläväisen raikas ja selkeästi suolainen