Rosso 'Ninfa' Velenosi 2023
Velenosin "Ninfa" on punaviini, joka koostuu Montepulciano-, Cabernet Sauvignon-, Sangiovese-, Merlot- ja Syrah-sekoituksesta, joka tarjoaa voimakkaan ja maku-asteittain kehittyvän vaikutelman. Viinitarhat sijaitsevat 250 metrin korkeudella merenpinnasta Piceno-alueella. Puutynnyrissä kypsyminen 18-24 kuukautta kehittää miellyttäviä mausteisia aromeja tupakasta, lakritsista ja mustapippurista. Intensiivinen rubiininpunainen väri kätkee sisäänsä voimakkaan rakenteen ja elegantin maun, jota korostavat pehmeät ja pyöreät tanniinit.
Velenosin "Ninfa" on erittäin naisellinen ja elegantti punaviinien sekoitus, jolla on vahva ja päättäväinen luonne. Se tuotetaan Picenossa, jalossa mutta suuria mahdollisuuksia omaavassa alueessa. Tämä on huippuluokan viini päivittäiseen käyttöön, erinomaiseen hintalaatusuhteeseen, huolimatta sen runsaasta ja intensiivisestä rakenteesta. Etiketti on houkutteleva, syntynyt viinipisaran pudotuksesta pöydälle maisteluistuntojen aikana. Kuvassa tunnistetaan punaiseksi maalattu nainen, kevyt, hienostunut ja persoonallinen, aivan kuten Velenosin naiset.
Velenosin "Ninfa" punaviinin viinitarhat sijaitsevat Offidan ja Castel di Laman kunnissa noin 200-250 metriä merenpinnan yläpuolella. Ne löytyvät saviselta, kalkkipitoiselta maaperältä, ja tämän sekoituksen rypäleet ovat Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah. Sekä alkoholikäyminen että kuorikontakti tapahtuvat terästankeissa. Viimeksi mainittu vaihtelee kunkin lajikkeen mukaan 15-30 päivän ajan. Kypsytys tapahtuu uusissa suurissa 300 litran puutynnyreissä 18-24 kuukautta, ja sen jälkeen viiniä pidetään
pullossa 3 kuukautta.Tämä punaviini "Ninfa" esittelee voimakasta intensiivistä rubiinin väriä, jossa on violetteja heijastuksia. Tuoksut nenässä ovat pysyviä ja syviä. Ensimmäisellä vaikutelmalla havaitaan punaisia hedelmiä, kuten karhunvatukoita ja kirsikoita, ja makuun tulevat mausteiset aromit kypsymisestä, tupakasta mustapippuriin, täydentämään aromaattista kuvaa balsamivivahteilla. Maku on vakaa ja päättäväinen, pehmeällä tanniinilla, kypsä viini, joka on valmis tarjoiltavaksi. Mukava ilmentymä, joka vangitsee Picenon aitoja sieluja.