Rosso Hochklaus 2020
(
75 cl
/ 13%
) Punaiset rypäleet
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
HochKlausin viini on voimakkaasti vaikuttava käsityöviini, joka on valmistettu taitavasti nuoren tirolilaisen artesaanin toimesta. Valmistettu paikallisista rypäleistä, joihin on lisätty pieni määrä kansainvälisiä rypäleitä, puolet massasta kypsyy kokonaisissa tertuissa mehukkuuden ja aromin korostamiseksi. Tuoksussa vapautuu tyypillisiä tumman hedelmän ja pippurin nuotteja, yhdessä miellyttävien vuoristokasvien vivahteiden kanssa. Maku on rakennettu, pehmeillä tanniineilla ja raikkaudella, joka palauttaa vuoriston aromit. Ihanteellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa
Väri:
Rubiinipunainen violeteilla vivahteilla
Tuoksu:
Intensi jodi-viittaukset avautuvat mehukkaisiin mustikoihin, kirsikkaan, sitten tilliin ja mustaherukkaan, mausteinen loppu
Maku:
Pehmeä tanniini, mehukas maku, voimakas raikkaus ja samettisuus