
Rosso della Casa Loredan Gasparini - Venegazzù 2019
Talon punaviini on historiallinen viini kreivi Loredan Gasparinilta, joka perustuu kansainvälisiin rypälelajikkeisiin: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Malbec. Tuoksu on elegantti ja monimutkainen, erittäin hienostunut. Maku on raikas, suolainen ja pehmeä tanniini. Kypsytetty 18 kuukautta suurissa tynnyreissä
Casa Loredan Gasparini - Venegazzù:n punaviini on kiistatta koko Volpago di Montellon pienen kunnan tuotevalikoiman symboli, joka parhaiten ilmentää ympäröivän kukkulaterroirin mahdollisuuksia, yhdistettynä viinitilan tuotantofilosofiaan, joka heijastaa FIVI:n, Italian Itsenäisten Viininviljelijöiden Liiton, periaatteita ja "missiota". Historiallinen sekoitus, joka syntyi 1950-luvulla, jossa neljä kansainvälistä punaviinirypälelajiketta, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ja Malbec, yhdistyvät luodakseen sekoituksen, jossa on tuhansia vivahteita, hienostunut ja jalostettu. Punaviini, jota pidetään yhä tänä päivänä vuosikymmeniä sen suunnittelun jälkeen edistyksellisenä sen tulkintamenetelmän ja neljän rypälelajikkeen yhdistämisen osalta, joista se on peräisin.
Casa Loredan Gasparini - Venegazzù:n punaviini valmistetaan sekoituksesta, jossa Cabernet Sauvignon, joka edustaa 70% lopullisesta tuotteesta, saa seurakseen ripauksen Merlotia, Cabernet Francia ja Malbecia. Rypäleet fermentoivat alkoholisesti teräksessä sadonkorjuun jälkeen, ja sitten
kypsyy ensin 18 kuukautta suurissa puutynnyreissä, ja sitten pullotuksen jälkeen 10 kuukautta lasissa.Casa Loredan Gasparini - Venegazzù:n punaviinillä on rubiininpunainen, tiheä ja syvä väri. Nenään kehittyvät aromit kertovat monimutkaisista tuoksuista, jotka hedelmäisestä kääntyvät tupakkamaisiin ja makeisiin mausteisiin. Maistettaessa se on voimakas ja lihaksikas, miellyttävän suolainen ja raikas; tanniinit ovat pehmeitä ja hienosti integroituneita, ja ne auttavat tekemään juomakokemuksesta sujuvan ja virtaavan, huolimatta erinomaisesta rungosta. Etiketti, joka on tarkoitettu kaikille kansainvälisten sekoitusten ystäville, joka vie sinut tutustumaan huomionarvoiseen venetsialaiseen huipputuotantoon.