Rosso 'Campo da Calcio' Masiero 2022

Rosso "Campo da Calcio" -viini Masierolta on nuori, yksinkertainen versio puhtaasta Merlotista. Se on seurusteluun sopiva, keskitason rakenne, joka on luonteenomaista rapealle hedelmälle, joka tuo välitöntä nautintoa. Nimi viittaa rypäleiden alkuperäiseen viinitarhaan, joka sijaitsee aivan Sant'Urbano urheilukentän vieressä, mutta se korostaa myös ilmeikkyyttä, aromien herkullista runsautta, ja dynaamista juomista, joka houkuttelee heti toiseen siemaukseen. Se on täydellinen pullo nautittavaksi epämuodollisissa hetkissä ystävien kanssa.

"Campo da Calcio" on Rosso, jota tuottaa Franco Masiero Vicenzan Trissinon tilalla. Se on todellisuus, joka syntyi rakkaudesta omaan maahan ja halusta alkaa tuottaa käsityöläistä, terveellistä ja aitoa viiniä. Yli kahden vuosikymmenen jälkeen viinitila on säilyttänyt alkuperäiset ominaisuutensa ja edustaa nykyään viinin ystäville maantieteellisesti luonteenomaisten viinien etsijöille, jotka on valmistettu yksinkertaisesti ja ympäristöä kunnioittaen. Viinitarhoja hoidetaan äärimmäisellä huolella biodynaamisen maatalouden periaatteita noudattaen, ilman kemiallisten valmisteiden käyttöä. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja Merlot-rypäleet fermentoidaan spontaanisti alkuperäisillä hiivoilla betonisäiliöissä lyhyellä kuorikontaktilla, jotta saadaan aikaan hellävarainen uutto. Pullotuksen ennen viini kypsyy muutaman kuukauden betonissa.

Masieron "Campo da Calcio" -viini on tuoksuva punaviini, joka ilmaisee suoraan Merlot-rypäleiden kypsän ja runsaan luonteen. Se on versio, joka korostaa kunnioittavaa työtä raaka-aineen suhteen, jonka ainoa tavoite on korostaa laatua. Näkyvissä on kirkas rubiininpunainen väri, jossa on granaatinpunaisia heijastuksia. Tuoksuprofiili on herkkä, kukkainen tuoksu iiriksistä ja orvokeista, vadelman, punaherukan, metsämansikoiden aromeista ja Välimeren aromikasvien vivahteista. Keskikokoisena se tarjoaa ketterän ja kevyen siemauksen, jossa on vain aavistus tanniineista punaisen mehukkaiden hedelmien taustalla. Loppu on raikas, elinvoimainen ja runsas. Täydellinen viini yhdistettäväksi maukkaiden leikkeleiden kanssa.