Rosso Alcohol Free 'Cuvée Rouge N.03' Kolonne Null
(
75 cl
/ 1%
) Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Alkoholiton punaviini 'Cuvée Rouge N.03' Kolonne Nullilta on sekoitus Merlot- ja Cabernet-rypäleitä, valmistettu perinteisin menetelmin ja sen jälkeen alkoholiton matalassa lämpötilassa tyhjödistilla, tekniikka, joka säilyttää perusviinin aromi-integriyyden. Prosessin jälkeen osa kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, antaen mausteista monimutkaisuutta. Nenässä erottuvat kypsät kirsikan ja luumun aromit, hienovaraisilla mausteisilla vivahteilla ja puun vivahteilla. Suussa se erottuu pehmeydestään, yllättää rakenteellaan. Täydellinen yhdistettäväksi leikkelelautasen kanssa
Väri:
Tumma rubiininpunainen
Tuoksu:
Kirsikkaa ja luumua, rikastettuna mausteisilla pippurisävyillä ja balsamilla vivahteilla mintusta
Maku:
Pehmeä ja hyvä tanniinirakenne, samettinen tunne ja kohtuullinen kesto