Rossese di Dolceacqua Superiore 'Poggio Pini' Tenuta Anfosso 2021
Callmewinen suosikitRossese "Poggio Pini" on hyvässä rungossa ja elegantissa raikkaudessa oleva punaviini, joka on syntynyt yli 100-vuotiaista köynnöksistä. Se esittelee hienostuneen ja miellyttävän tuoksun pippurista, mustikoista, tupakasta ja makeista mausteista. Maku on raikas, harmoninen, tasapainoinen, runsas, hienovaraisesti tanniininen ja pitkäkestoinen.
Tenuta Anfosson "Poggio Pini" Rossese di Dolceacqua esittäytyy syvän rubiininpunaisena. Tuoksussa on punaisia hedelmiä ja marjoja, kuten kirsikkaa, metsämansikkaa ja mustikkaa, kukkaisia nuotteja kuivasta ruususta, mulperista ja yrteistä, mausteisia vivahteita valkoisesta pippurista, tupakasta ja kanelista. Suussa se on pehmeä, samettinen ja hyvin täyteläinen, hienovaraisella tanniinirakenteella, voimakkaalla raikkaudella, joka kääntyy suolaisiin nuotteihin ja hieman karvaaseen jälkimaun. Tämä Tenuta Anfosson viini on erittäin harmoninen Rossese, jolla on erinomainen rakenne ja ilmentymä, ja joka erottuu intensiivisyydestään ja kestävyydestään.
6-8 päivää ja usein delestageja ja remontteja. Tämän jälkeen viini puristetaan ja sen jälkeen se kypsyy noin 12 kuukautta terästankeissa ja vielä 6 kuukautta pullossa ennen kaupallistamista.Tenuta Anfosson "Poggio Pini" Rossese di Dolceacqua esittäytyy syvän rubiininpunaisena. Tuoksussa on punaisia hedelmiä ja marjoja, kuten kirsikkaa, metsämansikkaa ja mustikkaa, kukkaisia nuotteja kuivasta ruususta, mulperista ja yrteistä, mausteisia vivahteita valkoisesta pippurista, tupakasta ja kanelista. Suussa se on pehmeä, samettinen ja hyvin täyteläinen, hienovaraisella tanniinirakenteella, voimakkaalla raikkaudella, joka kääntyy suolaisiin nuotteihin ja hieman karvaaseen jälkimaun. Tämä Tenuta Anfosson viini on erittäin harmoninen Rossese, jolla on erinomainen rakenne ja ilmentymä, ja joka erottuu intensiivisyydestään ja kestävyydestään.