Rossese di Dolceacqua Superiore 'Luvaira' Tenuta Anfosso 2021
Täydellisiä lahjaksiRossese "Luvaira" Tenuta Anfossalta on elegantti, pehmeä ja tasapainoinen punaviini, joka on valmistettu ja kypsytetty teräksessä. Bouqueti vaihtelee hedelmäisten ja kukkaisten nuottien välillä mausteiden, pippurin ja ruusupetaleiden vivahteilla. Suuhunotto on lämmin ja hyvin tasapainoinen, hienovaraisella ja moitteettomalla tasapainolla.
Rossese di Dolceacqua Superiore "Luvaira" on elegantti ja luonteikas viini, joka syntyy Tenuta Anfosson Luvaira-viinitarhasta, yhdestä alueen tärkeimmistä ja vakiintuneimmista viinitiloista. Tenuta Anfosson tuottaman Rossesen erinomaisuus perustuu vuosien kokeiluihin ja kokeiluihin sekä jokaisen viinitarhan arvostamiseen.
Luvaira on yksi tilan tärkeimmistä cru-viinitarhoista: se kattaa 2,5 hehtaaria San Biagio della Ciman kunnassa, etelään suuntautuvalla auringonvalolla. Maisema on jyrkkien kallioiden ja jyrkkien rinteiden leimaama, meren ja vuoren välissä, ja se on tehty viljeltäväksi ja hallittavaksi ihmisen rakentamilla kuivakivimuureilla. Köynnösten poikkeuksellinen ikä, alhainen hehtaarituotto ja tiukka rypäleiden valinta yhdessä terroirin ominaisuuksien kanssa muovaavat Rossese di Dolceacqua Superiore "Luvairan" persoonallisuutta. Teräksessä tapahtuva viininvalmistus, 8 päivän kuorimäskäys ja pitkä kypsytys tekevät siitä tasapainoisen ja pitkäikäisen, kykenevän kehittymään.
Rossese di Dolceacqua Superiore "Luvaira" Tenuta Anfosso esittäytyy lasissa oppikirjamaisella granaatinvärillä ja avaa tuoksuja