Ihanteellinen kevyille ja keskikokoisille roséviineille, jotka eivät vaadi hapetusta avautuakseen. Maljan hieman kapeampi avaus verrattuna maljan vartaloon edistää aromien tiivistymistä nenään, korostaen aromien havaintoa ja rajoittaen niiden haihtumista.
Milloin juoda
Täydellinen viini juotavaksi heti, mutta se voi kehittyä hyvin, jos se pidetään kypsymässä kellarissa.
ÄyriäisrisottoHöyrytetty kala ja äyriäisetSushi ja SashimiKalatartraValkoisessa kalapastassa
