Rosato 'Grayasusi - Etichetta Argento' Ceraudo 2025

Rosato "Grayasusi - Etichetta Argento" Ceraudo on tuote, joka syntyy suuren siteen valossa, joka on muodostunut terroirin, lajikkeen ja perheen herkkyyden, Ceraudon, välillä, joka on aina omistautunut laadukkaalle viininviljelylle. Tämän rosén perustana oleva Gaglioppo käsitellään biologisin kriteerein, ja kypsymisvaiheessa se saa levätä puussa puoli vuotta, jotta se saa enemmän runkoa ja persoonallisuutta. Pullollinen, jonka profiili on ainutlaatuinen, jota kannattaa kokeilla, kun haluaa nauttia Rosatoa hedelmäisellä ja persoonallisella maulla.

Tämä "Grayasusi - Etichetta Argento" Ceraudolta on Rosato, joka syntyy puhtaasti Gaglioppo-rypäleestä, lajikkeesta, jota viljellään laajasti Kalabrian alueen rajoilla. Viinit, jotka ovat noin 20 vuotta vanhoja, kasvavat Strongolin kukkuloilla, jotka ovat suunnattu kaakkoon, ja rivien välillä sato ei koskaan ylitä viittäkymmentä quintalia hehtaarilta. Viinitarhoja hoidetaan sertifioidun biologisen järjestelmän mukaan, ilman kemiallisten tuotteiden käyttöä. Viininvalmistusta seurataan tarkasti koko prosessin ajan, ja tuotantoprosessi päättyy kypsymisjaksoon.6 kuukautta ranskalaisessa tammitynnyrissä.

"Grayasusi - Etichetta Argento" Rosato Ceraudo vahvistuu lasissa intensiivisellä vaaleanpunaisella värillä, jossa on joitakin heijastuksia, jotka muuttuvat kirsikan sävyyn. Profiili, joka kehittyy nenässä, on keskittynyt, missä nuotit, jotka hurmaavat nenää, piirtävät polun, jossa erityisesti hedelmät – myös hillona – vahvistuvat, rikastettuna muutamalla kevyellä mausteisella vivahteella. Maku on herkullinen ja pyöreä, jossa siemaus vahvistuu pehmeästi, korostaen erinomaisen makupysyvyyden lopussa. Etiketti, joka on täynnä aromeja, arvostaa Ceraudo-viinitilan erinomaista työtä, joka on aina etsinyt jatkuvasti laatua jokaisessa tuotetussa etiketissä.