Roero Arneis Riserva 'Renesio Incisa' Cascina Chicco 2023
Ei saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Sommelierimme kertovat
Cascina Chiccon Roero Arneis Riserva 'Renesio Incisa' yhdellä Roeron historiallisista kukkuloista, jossa tämä lajike on löytänyt kotinsa vuodesta 1478. Hiekka-kalkkikivimaat ovat vastuussa suuresta hienoudesta. Viininvalmistus pyrkii aluksi säilyttämään hedelmän aromikkuuden: hellävaraisella puristuksella ja puolet mehusta käy teräksessä. Toinen puoli kypsyy ranskalaisissa tonneaux-tynnyreissä pehmeyden antamiseksi. Tuoksussa on runsaasti kukkaisia ja sitruksisia vivahteita, sitten se kehittyy monimutkaisiksi säilykepersikan, yrttisten ja jodisten nuottien suuntaan. Suussa se on täyteläinen ja syvä, hyvässä suolaisuudessa ja suurella raikkaudella.
Väri:
Vaaleankeltainen kultaisilla sävyillä.
Tuoksu:
Jasmiinin tuoksua, kypsän keltaisen persikan vivahteita, yrttisiä salviaa ja jodia.
Maku:
Erittäin suolainen, pyöreä ja täyteläinen, hyvässä raikkaudessa.