Roero Arneis Malvirà 2024

Malviràn valkoinen Roero Arneis on kaunis ilmentymä siitä, mitä Arneis-rypäle pystyy antamaan Cuneon maakunnan kukkuloilla. Se on nuori ja leikkisä viini, joka on luonteeltaan virkistävä ja tasapainoinen. Etiketti, jonka avulla Damonte-veljekset, viinitilan omistajat, vahvistavat omaa tuotantofilosofiaansa, joka koostuu identiteettiä ilmentävistä viineistä, jotka onnistuvat, myös kiitos valinnan viljellä viinitarhoja luomumenetelmällä, ilmentämään yksittäisten cru:iden ominaisuuksia. Juuri kuten tämän luonnollisen ja aito Roero Arneisin kanssa käy, joka on loistava avattavaksi sekä aperitiivina että epämuodollisemmissa illallisissa.

Tämä Roero Arneis syntyy puhtaasti samannimisestä alkuperäisestä rypäleestä, jota Malvirà viljelee useilla eri viinitarhoilla savisilla, kalkkikivisillä ja hiekkaisilla mailla. Rypäleet viljellään luomuviljelyn periaatteiden mukaan, mikä mahdollistaa ilmentävien ja alueellisten terttujen saamisen. Rypäleet, jotka kerätään huolellisesti syyskuussa, käyvät alkoholisesti teräksisissä säiliöissä, joissa ne sitten kypsyvät.

4 ja 8 kuukauden välillä, jonka jälkeen viini on valmis pullotettavaksi.

Tämä Roero Arneis ilmenee visuaalisesti erittäin kirkkaana värinä, joka muistuttaa heinänkeltaista sävyä. Tuoksuspektri, joka kehittyy nenässä, tuo esiin virkistäviä tuntemuksia, joissa hedelmien, kukkien ja niittykasvien aromit seuraavat toisiaan hienovaraisessa nuottien tasapainossa. Suussa se on kevyttä, soljuvaa ja sujuvaa, ja siinä on miellyttävän raikas maku ja aina harmoninen juotavuus. Etiketti, jonka avulla Malvirà vie meidät kosketuksiin Arneisin yksinkertaisen ja aito ilmentymän kanssa, alkuperäisestä rypäleestä, johon viinitila omistaa useita etikettejä omassa tuotevalikoimassaan.