'Risveglio' Giacomo Baraldo 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Toscana IGT
Trebbiano, Malvasia
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Jäljellä on vain 2!
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Palkinnot
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Giacomo Baraldon ‘Risveglio’ on raikas ja aromaattinen ‘Orange’, joka käy ja kypsyy käytetyissä barriqueissa säilyttääkseen raikkautensa ja hedelmänsä, kaikki ripauksella omaperäisyyttä. Tuoksussa on akasiankukkien ja valkoisen persikan aromeja, hienovaraisilla sitrushedelmien vivahteilla. Maku on dynaaminen ja tasapainoinen, suurella raikkaudella ja ohuella suulla, mikä tekee siitä erittäin juotavaa. Ihanteellinen alkupaloille ja kalapadoille, se sopii täydellisesti meren antimien sitruunan kanssa tai sitruunalla maustetun kanan kanssa, jossa on aromaattisia yrttejä
Väri:
Intensi vaaleankeltainen väri, jossa on kultaisia vivahteita
Tuoksu:
Akasiankukkien ja jasmiinin nuotteja, vivahteita valkoisesta persikasta ja sitruunan kuoresta
Maku:
Erittäin raikas, dynaaminen ja hyvin rakenteellinen maku, raikas lopussa