Rifermentato in bottiglia '24 Lune' Lunarossa
Viinintekijän viinitKuohuviini '24 Lune' Lunarossa on aito ilmentymä kampanjan alueesta, joka syntyy 100% Fiano-rypäleistä. Tämä viini esittelee vaaleankeltaista väriä, jota rikastuttavat houkuttelevat kultaiset heijastukset. Hajusteena avautuu ympäröiviä tuoksuja keltaisista hedelmistä, joissa on hallitsevia aprikoosin ja mandariinin vivahteita. Maku on ympäröivä makuelämys, jossa on pyöreä profiili, joka päättyy miellyttävään suolaiseen vivahteeseen. Ihanteellinen tarjoiltavaksi hyvin rakenteellisten kalapohjaisten alkupaloiden kanssa.
Pullotettu '24 Lune' -viini, jonka on tuottanut Lunarossa-viinitila, edustaa yritystä tiivistää pulloon kaikki tuoksut ja kauneudet maasta, joka on täynnä ikivanhoja perinteitä. Lunarossa sijaitsee vaikuttavassa ympäristössä, jota hallitsevat mahtavat Picentini-vuoret ja Salernonlahden merituuli, ja se erottuu viinialana, joka yhdistää modernin perinteiseen kontekstiin. Tämä viini, joka on valmistettu Fiano-rypäleistä, ilmentää paikan olemusta ja esittäytyy ainutlaatuisena ja erityislaatuisena teoksena.
Pullotetun '24 Lune' -viinin valmistusprosessi Lunarossalla seuraa perinteistä valkoviinien valmistusta Fiano-rypäleistä, jota seuraa 12 kuukauden kypsytys anforassa. Tämän jälkeen viini pullotetaan seuraavan sadon mehulla ja hiivoilla, jolloin käynnistyy toinen pullokäyminen, joka kestää myös 12 kuukautta. Tämä tekniikka, joka yhdistää kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvan teräskäymisen, kypsymisen anforassa ja pullossa tapahtuvan lepotilan, antaa viinille ainutlaatuisen monimutkaisuuden, korostaen perinteiden ja innovaatioiden yhdistelmää , joka määrittelee Lunarossa-viinitilaa.
innovaatio, joka määrittelee Lunarossa-viinitilaa.'24 Lune' Pullotettu viini Lunarossalta esittelee lasissa vaaleankeltaista väriä, jossa on kultaisia heijastuksia, ja se ilmentää nenässä voimakkaita kypsän keltaisen hedelmän, aprikoosin ja mandariinin tuoksuja. Suussa maku on täyteläinen, ja siinä on pähkinäinen vivahde, joka sulautuu harmonisesti suolaisiin loppusävyihin. Tämä pullotettu viini on näin ollen monipuolinen vaihtoehto, joka kykenee rikastuttamaan jokaista yhteistä hetkeä ainutlaatuisuudellaan ja aistillisella monimutkaisuudellaan.