Riesling Mosel 'Dr. L' Dr. Loosen 2022
Riesling "Dr. L" on valkoviini Moselin laaksosta, joka on luonteenomaista miellyttävästä jäännössokerista. Aromikkaat tuoksut greipistä, omenasta ja niittykukkista seuraavat kevyttä, raikasta, miellyttävää ja juotavaa makua, joka on hyvin tyypillistä ja alueellista.
Riesling Mosel “Dr. L” kuuluisa saksalainen viinitila Dr. Loosenilta on raikas, sitruksinen ja mineraalinen valkoviini, joka edustaa täydellisesti Moselin alueen perinteitä. Se on klassinen Riesling, joka on luonteenomaista täydelliselle tasapainolle rypälelajikkeen aromeissa ja kevyessä sokerijäämässä, joka pehmentää nuorekasta, jäntevää ja pystysuoraa henkeä. Sen herkät kukkaistuoksut ja aromaattiset hedelmäiset aromit tekevät mausta dynaamisen ja sujuvan, intensiivisen ja virkistävän. Sen yksinkertaisessa ilmaisussaan se sisältää kaikki nuoren Rieslingin parhaat ominaisuudet.
“Dr. L” Riesling Mosel on Dr. Loosenin viinitilan symboliviini, joka on yksi kuuluisimmista Moselin alueen kauniista paikoista. Tila sijaitsee Bernkastelissa ja sen eri palstat viljellään alueen kaikkein parhaimmilla paikoilla. Viinit sijaitsevat jyrkillä rinteillä, jotka laskeutuvat jokeen, ja monet palstat voivat ylpeillä yli 60-vuotiailla vanhoilla köynnöksillä. Kiviset maaperät, jotka ovat slate-löydöksistä, ovat rikkaita mineraaleista ja auttavat vapauttamaan yön aikana päivän aikana varastoitua lämpöä.yön aikana varastoitua lämpöä. Nobile-rypäle kuten Riesling, ainutlaatuinen terroir maailmassa ja Dr. Loosenin suuri viininvalmistuskokemus takaavat aina korkealaatuisia viinejä, joita arvostavat ympäri maailmaa viinin ystävät.
Dr. Loosenin viinitilan “Dr. L” on Riesling Moselista, joka syntyy jyrkillä rinteillä sijaitsevista viinitarhoista, jotka ovat etelään päin auringonvaloa kohti. Rypäleet saavuttavat erinomaisen kypsyyden ja saavuttavat huomattavan intensiivisen aromin, myös kiitos ilmaston, joka on luonteenomaista voimakkaille lämpötilan vaihteluille päivän ja yön välillä. Rypäleet kerätään käsin viinitarhoilta valikoiden. Viininvalmistus tapahtuu kokonaan teräksessä, ja käymisen estäminen tapahtuu lämpötilan laskemisen avulla, jotta säilytetään kevyt sokerijäämä. Viini pullotetaan lyhyen kypsymisen jälkeen teräksessä. Väri on vaaleankeltainen, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia ja kukkaistuoksut, greipin aromit, sitrushedelmät, aromaattiset hedelmät ja niittykasvien vivahteet. Suussa se on värisevä, jäntevä ja suolainen, joka päättyy eläväänraikkauteen.