Riesling Mosel Auslese 'Wehlener Sonnenuhr' J.J. Prum 2022
Täydellisiä lahjaksiTämä Riesling Auslese Prum on valkoviini, jolla on suuri merkitys ja monimutkaisuus, joka on syntynyt Wehlener Sonnenhurin viinitarhan ylikypsistä rypäleistä Moselissa. Sen samettinen, tiheä ja kermaisa luonne, yhdistettynä intensiiviseen ja hedelmäiseen aromirikkauteen sekä miellyttävään sokerijäämään, antaa sille poikkeuksellisen pitkäikäisyyden ja huomattavan eleganssin.
Saksalainen valkoviini Riesling Mosel Auslese "Wehlener Sonnenuhr" J.J. Prum on erinomainen viini, joka syntyy yhdellä Moselin kaikkein lupaavimmista terroireista. Tässä etiketissä on runsaasti luonteenpiirteitä, joissa mineraalisuus ja eksoottinen hedelmä kietoutuvat nenässä aina sulavasti, johdattaen makuun, joka kehittyy täydellisessä yhteydessä hajuaistiin. Ilman muuta suuri viini, joka on syntynyt huolella valituista rypäleistä, täydellinen, jos haluatte tehdä lahjan Rieslingin ystäville.
"Wehlener Sonnenuhr" Riesling Mosel Auslese syntyy rypäleistä, joita viljellään cru:lla, joka antaa nimen etiketille, kivisellä ja jyrkällä maapläntillä, josta syntyy joitakin kaikkein hienostuneimpia valkoviinejä koko Moselin terroirista. Käsinpoiminta seuraa tarkka rypäleiden valintavaihe, josta erotetaan vain parhaat marjat. Puristuksesta saatu mehu käy teräksessä käyttäen luonnollisia hiivoja. Lopullinen kypsytys tapahtuu teräksisissä säiliöissä, ja kun Rieslingin kypsymiseen katsottava aika on kulunut, se pullotetaan ja tuodaan myyntiin.markkinoille.
Tämä Riesling Mosel Auslese "Wehlener Sonnenuhr" J.J. Prum ilmestyy silmille kirkkaan kultaisena, kauniilla säihkeällä sävyllä. Hienostunut tuoksuprofiili, joka piirtää jäljen mineraalisista nuoteista, jotka vuorottelevat eksoottisen hedelmän ja sitrushedelmien vivahteiden kanssa. Maistettaessa se on erinomainen, tiivis, lähes tuntoaistilla koettava maku, joka korostaa makeaa ja hedelmäistä makua. Yksi tärkeimmistä kellareista koko saksalaisessa Moselissa, joka tämän etiketin myötä vahvistaa yli sadan vuoden historian aikana rakennettua mainetta.