
Riesling Hochklaus 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Mitterberg IGT
Riesling 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Luomutuotteet
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
HochKlausin viinitilan Riesling on yllättävä valkoviini, joka on valmistettu pitkällä puu-kypsytyksellä ja suurella rakenteella. Se syntyy äärimmäisillä rinteillä, jotka saavuttavat jopa 85%! Sankka viininviljely, valittu ilmaisemaan aluetta parhaalla mahdollisella tavalla. Tuoksussa on monimutkainen, voimakkaat sitrushedelmäaromit tulikivivivahteilla. Maku on energinen, erittäin raikas ja rakenteeltaan pyöreä. Ei tavallinen Riesling, kiehtova viini, joka sopii vuoristopohjaisiin kala- tai juustoruokiin.
Väri:
Kirkas kultainen keltainen
Tuoksu:
Citrushedelmiä kuten sitruuna ja greippi mineraalisilla vivahteilla, hienovaraisia viittauksia siitepölyyn ja gentiaan, hienovaraisia viittauksia tulikivelle
Maku:
Rakenteellinen, voimakkaasti hapokas, raikas ja elinvoimainen maku, pitkä jälkimaku