Riesling 'Grossweikersdorf' Josef Ehmoser 2023
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Josef Ehmoserin Riesling 'Grossweikersdorf' syntyy Grossweikersdorfin ympäristön valituista viinitarhoista, Wagramin alavyöhykkeen lahjakkaasta terroirista. Teräksessä tapahtuva käyminen ja leesien kypsyminen korostavat sen aromikasta intensiivisyyttä ja viininrikkaita raikkautta. Tuoksussa on valkoista persikkaa ja sitruunaa, hienovaraisilla tulikivisävyillä. Maku on raikas ja elinvoimainen, voimakkaasti suolainen. Ihanteellinen kala- ja kevyiden ruokien, kuten höyrytettyjen katkarapujen ja aasialaisten kastikkeiden, kanssa
Väri:
Intensiivinen heinänkeltainen
Tuoksu:
Intensiivisiä viittauksia tuoreeseen sitruunaan, valkoiseen persikkaan ja sitten tulikivelle
Maku:
Raikas ja terävä, selkeä, voimakkaan suolainen jälkimaku
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta