Riesling 'Classic' Hugel 2024
Riesling Classic Hugelilta on yksi Alsacin viinitilan huippuilmauksista. Se esittelee vihertävän keltaisen värin intensiivisillä vihreillä sävyillä ja avautuu nenässä aromaattisella ja hedelmäisellä profiililla, jossa on valkoista hedelmää, sitruunaruohoa, pistaasipähkinää ja muskuksen kasviainesta. Makuna on elegantti, juotava ja hyvässä rakenteessa, miellyttävän mineraalisella lopulla.
Hugel'in Riesling "Classic" on tämän alsasialaisen viinitilan symboliviini, nuoremmassa ja ilmaisullisemmassa versiossaan. Se on riesling, jolla on raikas, kukkainen ja hedelmäinen profiili, joka tuo esiin ja korostaa tämän pohjoisen upean rypälelajikkeen elegantteja ja hienostuneita ominaisuuksia, joka on jo vuosisatojen ajan sopeutunut hyvin tähän ranskalaisen viinin alueeseen. Alsacessa Riesling tarjoaa joitakin parhaista ilmaisustaan, kiitos viileän ilmaston ja suotuisat maaperät. Tämä Hugel-viinitilan etiketti tuo lasiin tämän rakastetun valkoviinin parhaat ominaisuudet.
Hugel'in Riesling "Classic" syntyy noin kolmenkymmenen hehtaarin tilalla, joka sijaitsee Alsatian sydämessä, lähellä vanhaa Riqewihrin kylää. Upeat aurinkoiset suuntaukset, jotka ovat suojassa Vosges-vuoristosta lännestä tulevilta häiriöiltä, takaavat lempeän ja aina tuulisen ilmaston, joka on ihanteellinen valkoisten rypäleiden viljelyyn. Riesling on erityisesti löytänyt tästä maasta paikan, jossa se voi ilmaista itseään absoluuttisella tasolla, hienostuneisuudella, rikkaudella ja monimutkaisuus. Riesling-viinit sijaitsevat pääasiassa jyrkillä rinteillä, kivisillä maaperillä ja erinomaisilla altistuksilla, jotka takaavat myöhäisen rypäleen täydellisen kypsymisen. Huolellisen työn ja raaka-aineiden kunnioittavan käymisprosessin ansiosta Hugel onnistuu tuottamaan Rieslingin, joka kykenee ilmaisemaan terroirin aitoutta.
Alsacian Hugel-viinitilan tuottama valkoinen Riesling "Classic" on viini, joka parhaiten edustaa aluetta, sen elegantin puhtauden ja mineraalisen jännitteen ansiosta. Parhaat tertut tuodaan kellariin ja puristetaan hellävaraisesti. Mehu käy osittain puuastioissa ja osittain teräsastioissa, kontrolloidussa lämpötilassa 18-24 °C. Viini pullotetaan keväällä kevyen suodatuksen jälkeen. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on hienovaraisia vihreitä heijastuksia. Tuoksuprofiili on hienostunut, kukkaisia aromeja, sitrushedelmien kuorta, valkoista hedelmää ja aromaattisten yrttien vivahteita. Makua on suolaista ja pystysuoraa, elegantteja aromeja ja loppu on luonteenomainen
vibrantista mineraalisesta raikkaudesta.