Riesling 'Cai' Immich Batterieberg 2024
(
75 cl
/ 10.5%
) Riesling 100%
Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Triple A, Viinit viinintekijältä
Heti saatavilla
Riesling 'Cai' Immich Batterieberg 2024
22,30 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Immich-Batteriebergin viinitilalta tuleva Riesling ‘Cai’ on raikas, välitön ja pehmeä valkoviini Moselista. Rypäleet tulevat viidensadan vuoden vanhoista köynnöksistä, jotka juurtuvat Enkirchin tilalle, jonka juuret ulottuvat jo vuoteen 908. Tuoksu on hyvin monimutkainen, limeä, valkoista persikkaa ja vivahdus tulikivestä. Maku yllättää jännitteellään, se on kevyt ja suolainen. Erinomainen valinta höyrytettyjen valkoisten parsakaalien kanssa, joissa on hollandaise-kastiketta
Väri:
Vaalean vihreä keltainen ja kirkas
Tuoksu:
Lime, valkoinen persikka ja vivahdus tulikivestä
Maku:
Erittäin jäntevä, terävä, kevyt ja eläväisen suolainen