Riesling Alcohol Free Kolonne Null 2024
(
75 cl
/ 1%
) Ei saatavilla
Riesling Alcohol Free Kolonne Null 2024
18,90 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Kolonne Nullin alkoholiton Riesling tuo nollaan kaikki saksalaisen rypälelajikkeen persoonallisuus. Projekti sai alkunsa Berliinissä vuonna 2018 Philipp Rößlen perustamasta hankkeesta, joka on nykyään eurooppalainen viittaus alkoholiton viinin taiteeseen. Perusta on biologinen Riesling, joka kasvaa liuskekivellä ja loessilla, ja joka on poistettu alkoholi pienessä mittakaavassa aromien ja luonteen säilyttämiseksi. Kypsän mirabellan ja kvittenin aromit kietoutuvat suolaisen kivinuotin ympärille, edessä kuiva ja suolainen maku, elävä raikkaus ja voimakas mineraalisuus. Täydellinen sushi- ja sashimimenun kanssa
Väri:
Kirkas heinänkelta
Tuoksu:
Kypsän mirabellan ja kvittenin aromit, suolainen ja mineraalinen nuotti piikivestä
Maku:
Kuiva ja suolainen maku, elävä raikkaus, voimakas suolainen mineraalisuus ja kuiva jälkimaku