Ribolla Gialla 'Cius' Vini Verso - I Clivi 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Venezia Giulia IGT
Ribolla Gialla 100%
Heti saatavilla
Ribolla Gialla 'Cius' Vini Verso - I Clivi 2024
10,10 €
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Ribolla Gialla 'Cius' syntyy Vini Verso -projektista, friulilaisten viininviljelijöiden verkostosta, jota koordinoi I Clivi -viinitila kertoakseen alueen viiniviljelyidentiteetistä. Rypäleet tulevat Gorizia-Gradiscan kreivikunnasta, noin kaksikymmentä vuotta vanhoista viinitarhoista, jotka käyvät ja kypsyvät sementtisäiliöissä. Nenässä aromi on laaja ja kukkainen, valkoisen ruusun, gentianan ja akasian nuoteilla, valkoisen persikan, omenapuun ja yrttisten sekä mineraalisten vivahteiden kanssa. Suussa se on kuiva, tiukka ja tarkka, elävällä raikkaudella, joka seuraa pitkää loppua. Erinomainen kalapihvin alkupalan kanssa
Väri:
Intensi vaaleankeltainen väri vihreillä sävyillä
Tuoksu:
Laaja, ruusun, gentianan ja akasian nuoteilla, valkoisen hedelmän ja lääkekasvien kanssa
Maku:
Tiukka ja tarkka, elävällä raikkaudella, joka johtaa pitkään loppuun