'Rial Negre' Talcomraja 2022
(
75 cl
/ 14%
) Garnatxa Negra 30%, Merlot 30%, Syrah 20%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalotSommelierimme kertovat
'Rial Negre' Talcomrajalta syntyy Maresmesta, purojen maan, jossa sateen aikana ne voivat muuttua myrskyisiksi puroiksi. Se on Garnatxa Negra, Merlotin ja Syrahin sekoitus, joka sisältää alueensa kaksinaisuuden: näennäisen rauhallisuuden ja villin energian. Kypsytetty kaksitoista kuukautta amerikkalaisessa tammitynnyrissä, se kehittää silkkisen rakenteen menettämättä rypäleiden puhtautta. Nenässä kypsät mustikat, makea lakritsi ja vivahdus grafiittia. Makua on pehmeä mutta elävä, tanniinit ovat läsnä mutta eivät koskaan aggressiivisia. Ihanteellinen grillatun lihan tai etanoiden kanssa tarjoillun kanin kanssa
Väri:
Syvän rubiininpunainen väri, jossa on granaatinhehkua
Tuoksu:
Tumma profiili, jossa on mustikkaa, luumua, kuivaa orvokkia, sitten vaniljaa, mustapippuria ja lakritsia
Maku:
Erittäin lämmin, pehmeillä tanniineilla, karu ja tasapainoinen raikkaalla ja suolaisella jälkimaulla