Siirry pääsisältöön
Red/White Sam Vinciullo 2020

Red/White Sam Vinciullo 2020

(
75 cl
/ 12.5%
)
Syrah 75%, Sauvignon Blanc 25%
Viinit viinintekijältä, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja, Luomutuotteet
Heti saatavilla
54,60 
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Feature ImageViinintekijän viinit
Sommelierimme kertovat

Sam Vinciullon Red/White on punaviini, joka syntyy Syrah- ja Sauvignon Blanc -rypäleiden sekoituksesta, kahdesta rypäleestä, jotka ovat sopeutuneet täydellisesti Margaret Riverin laaksoon Australiassa. Sam on nuori viinintekijä, joka työskentelee käsityömenetelmällä ja haluaa tuottaa raikkaita ja välittömiä viinejä, ja tämä Red/White kypsyy vain pullossa. Tuoksussa on punaisia ja mustia hedelmiä, Syrah tuo pippurisia vivahteita ja Sauvignon tyypillisiä yrttisiä vivahteita. Maku on kevyt ja juotava, erittäin mehukas mutta hyvin intensiivinen, raikas lopussa

viinitarhoja. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin ja seuraa välittömästi rypäleklusterien valinta, jotta viinitilalle pääsevät vain terveimmät; viinitilalla tapahtuu spontaani alkoholikäyminen alkuperäisten hiivojen vaikutuksesta ensin muovissa ja sitten betonissa.

Sam Vinciullon Red/White -viinin väri on vaalea punainen, joka johtuu Syrah- ja Sauvignon Blanc -rypäleiden yhdistelmästä. Vapautuvat aromit muistuttavat marjoista, kuten vadelmasta, kypsästä luumusta ja mausteisista nuoteista mustapippuria ja oreganoa; suussa se on mehukas, elegantti ja juotava, ja lopullinen raikkaus houkuttelee yhä uudelleen. Se sopii täydellisesti sekoitettujen leikkeleiden, haudutetun valkoisen lihan kanssa; mielenkiintoinen myös kalakeittojen ja tuoreiden lehmänjuustojen kanssa. Tuotettu perhejuhlien pöytään, nauttien lasista kaukaisen maan aitoja makuja, ja löytää näin kaikki sen sisäiset mahdollisuudet.

Väri:
Vaaleanpunainen
Tuoksu:
Vadelmia, luumu, mustapippuri, oreganokukka
Maku:
Kevyt, mehukas, eloisa ja juotava, erittäin raikas