Ràsera Sylvulae
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Eksklusiiviset viinitalotSommelierimme kertovat
‘Ràsera’ Sylvulaelta on innovatiivinen fermento, joka perustuu villivadelman versoihin ja lehtiin Emiliano Apenninilta, käsintehty Val di Taron vedellä ja SCOBY-emolla, kuten kombucha. Monimutkainen ja kiehtova, se vapauttaa voimakkaita villiruusun ja litchin tuoksuja, miellyttävillä vihreillä sävyillä. Maku on tasapainoinen, hienoilla tanniineilla ja raikkaudella, joka sulautuu hienovaraisiin makeisiin sävyihin. Ihanteellinen aperitiivina tai herkullisten ruokien kanssa, myös erinomainen makeisten, kuten omenapannukakkujen, kanssa.
Väri:
Hento vaaleanpunainen, kirkkailla heijastuksilla ja hienolla kuplinnalla
Tuoksu:
Villiruusun ja litchin nuotit, vihreillä muskiin sävyillä
Maku:
Tasapainoinen, kevyillä tanniineilla, hienolla raikkaudella ja hienovaraisella makeudella