'Punto Zero' Primaluce 2024

Primalucen 'Punto Zero' syntyy San Gimignanossa sijaitsevilta kukkuloilta, missä Rebecca alkaa työstää maataan monien kokemusten jälkeen suurissa italialaisissa viinitiloissa viinintekijänä. Vernacciaan, paikalliseen päärynäryhmään, lisätään osuus Trebbiano Toscanosta, ja kaikki tämä käy läpi valkoviinintuotannon ja kypsyy teräksessä, jotta sen lajikepitoisuus saadaan esiin. Tuoksussa on raikkautta, jossa on 'selkeitä' omenan ja jasmiinin vivahteita, kun taas maku on raikas, ketterä ja miellyttävän tasapainoinen. Ruokapöydässä se sopii hyvin kalan ja toscanalaisten alkuruokien kanssa, ideaalinen yhdessä pakastetun meriahvenan kanssa.