
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'ContradaGranda' Masottina
Valdobbiadene Superiore Extra Dry "ContradaGranda" Masottinalta on Prosecco, pehmeä, raikas ja hienovarainen kuohuviini, joka on erinomainen makeiden ja suolaisten naposteltavien kanssa. Se vapauttaa tuoksuja tuoreista hedelmistä, sitruksista ja mantelipastasta. Maku on pirteä, eloisa, miellyttävä, tasapainoinen ja hienovaraisesti pehmeä
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore "ContradaGranda" Extra Dry Masottinasta edustaa perinteistä etikettiä, joka parhaiten ilmaisee Valdobbiadenen Prosecco-viinin tyypillistä ja aitoa luonteenpiirrettä. Se on valmistettu puhtaista Glera-rypäleistä, ja sokerin annostelun ansiosta se tarjoaa suuren harmonian siemauksen. Hedelmällinen pehmeys tasapainottuu täydellisesti Gleran ominaisella raikkaudella, luoden täydellisen makuyhteyden, joka tekee siitä erityisen sopivan nautittavaksi aperitiivin yhteydessä. Martinotti- tai Charmat-menetelmällä valmistaminen säilyttää rypäleiden kukkaisen ja hedelmäisen aromin, tarjoten lasillisen, jota arvostetaan sen välittömän ja miellyttävän juotavuuden vuoksi.
"ContradaGranda" Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore on klassisen Prosecco-alueen symbolietiketti. Masottinalle se edustaa kaikkein edustavinta viiniä, joka on tunnetuin ja rakastetuin tämän kuohuviinin ystävien keskuudessa, ja se on voittanut kuluttajien maun ympäri maailmaa. Salaisuus piilee viinitilan muinaisessa osaamisessa, joka on hoitanut viinitarhoja kolmen sukupolven ajan.viljelee viinitarhoja, hallinnoiden noin 300 hehtaaria Prosecco-alueen klassisella alueella. Viinitarhat on viljelty eri palstoilla, ja ne voivat nauttia erinomaisista altistuksista ja aina viileästä ja tuulisesta jyrkänteiden ilmastosta Prealppien juurella. Nämä erityiset olosuhteet mahdollistavat aromiprofiililtaan rikkaiden ja suuren raikkautensa omaavien rypäleiden saamisen. Perinteinen kokemus yhdistettynä huipputeknologian käyttöön kuohuviinien valmistuksessa on perusta etiketeille, jotka erottuvat eleganssistaan ja alueellisuudestaan.
"ContradaGranda" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Masottinasta on etiketti, joka parhaiten ilmentää Prosecco-viinin sosiaalista ja epämuodollista luonteenpiirrettä, sen huolettomuutta, joka ilmentää iloista tunnelmaa päivän mukavissa hetkissä. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Lyhyen kypsymisjakson jälkeen perusviinit sekoitetaan ja aloitetaan vaahdonotto ja toinen käyminen autoklaavissa Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan. Viini esittäytyy vaaleankeltaisena.vaaleankeltainen, pehmeällä vaahdolla ja hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Bouqueti avautuu herkille kukkaismuodoille, harmonisille omenan ja päärynän aromeille. Suussa se on kermaista ja pehmeää, mehukas siemaus kypsän hedelmän sävyissä. Loppu tuo esiin miellyttävää raikkautta, jota leimaa selkeä mineraalinen vivahde. Se on miellyttävyyden etiketti, omistettu niille, jotka rakastavat Proseccoa, jonka siemaus on kietova ja hedelmäinen.