Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2022
include_for_dsa_campaign_promo
Valdobbiadene Extra Dry "Bandarossa" - Prosecco saa nimensä symbolista, jonka perustaja piirsi parhaisiin Extra Dry -pulloihin. Valkoisten kukkien ja kultaisen omenan aromit johdattavat makeaan ja helposti juotavaan makuun, jossa on erinomainen raikkaus ja hienovaraisesti suolainen lopetus. Tyylikäs ja moitteeton Magnum-muoto!
Prosecco Superiore Extra Dry "Bandarossa" Magnum on kunnianoso kunnianoso historialliselle tuottajalle Giuliano Bortolomiolille. 1970-luvulta lähtien hän on merkinnyt punakynällä tunnusmerkin suosikkien Extra Dry -pulloihinsa, jotka hän sitten varasi rakkaimmille ystävilleen. Tästä syntyi nimi "Bandarossa", joka vuodesta 1986 on ollut kansallinen etiketti ja edustaa valikoimaa parhaista Extra Dry -tuotteista viinitilalta. Sen menestys oli huomattavaa, niin paljon, että siitä tuli yksi arvostetuimmista ja tunnistetuimmista pulloista erittäin korkean laatunsa vuoksi. Se tuotetaan Millesimato-menetelmällä vuoden parhaista Glera-rypäleistä, jotka on valmistettu Charmat/Martinotti-menetelmällä ja joilla on hyvä sokeripitoisuus.
Viinitilan Bortolomiol tavoite, jota nykyään hallitsevat neljä tytärtä, on antaa ainutlaatuisia Proseccoja. Tämän saavuttamiseksi kaikki alkaa viinitarhasta ja viiniköynnösten valvonnasta. Viinitila pyrkii ekologisesti kestävään maatalouteen, jolla on alhainen ympäristövaikutus. Jos viiniköynnös kasvaa terveenä, hedelmä on terve, yksinkertainen ja ehkä itsestäänselvä ajatus, mutta nykymaailmassa sitä on vaikea soveltaa. Se tuotetaan Glera-rypäleistä.Glera puhtaana, käsin kerätty ja valkoviiniksi valmistettu, kunnes toinen käyminen tapahtuu paineautoklaaveissa noin kuukauden ajan. Hiivasäilytys on melko lyhyt, jotta Prosecco voi ilmaista herkät makunsa ja tuoksuvat arominsa parhaimmillaan.
Bortolomiolin "Bandarossa" Magnum valaisee lasin vaaleankeltaisella, vihertävällä sävyllä, ja sitä korostaa entisestään runsas ja kestävä kuplinta. Tuoksut ovat nuoria ja raikkaita, ja ne muistuttavat pääasiassa kultaisia omenoita ja valkoisia kukkia. Maistettaessa se on miellyttävä, makea ja erittäin juotava, täydellinen nautittavaksi aperitiivina ystävien kesken tai myös suurissa tilaisuuksissa, erityisesti arvostetussa Magnum-muodossa!