Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Borgoluce
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Borgolucelta erottuu hienovaraisella, kuivalta ja erittäin raikkaalta profiililta, joka tuo mieleen näiden maiden vihreiden kukkuloiden kauneuden. Tuoksu on aromaattinen ja hienovarainen, koostuen kasviperäisistä, sitrushedelmäisistä ja kukkaisista aistimista, mineraalisilla ja yrttisillä vivahteilla. Raikas, pehmeä kuplat, moitteeton hienous ja keveys tekevät maistamisesta erittäin juotavaa, elävää ja kevyttä
Borgoluce Superiore Brut kuplii lasissa oljenkeltaisella, vihertävillä sävyillä, jota koristaa arvokas ja hieno kuplinta. Tuoksussa erottuu viehättävä rakenne; se on täynnä kasvi-, hedelmä- ja kukkatunnelmia, jotka muistuttavat ruohon karheutta, niittykukkien raikkautta ja tunnistettavia mehukkaita ja hapokkaita sitrushedelmäisiä aromeja. Maussa se raksuu hienostuneisuudestaan ja jännityksestään, ja sitä elävöittää suolaisuus ja mineraalisuus. Iloinen, keveä ja hellä koskettaa kieltä elegantisti, tuoden esiin erittäin miellyttävän ja pehmeän rakenteen. Tyydyttävä!
hyvä kalkkipitoisuus mahdollistavat kevyiden mineraalisten aistimusten kehittymisen. Rypäleet kerätään hieman etuajassa, jotta hedelmän rapeus säilyy. Mehu, joka saadaan hellävaraisesta puristuksesta, käy ensin lyhyesti teräksessä ja käy sitten matalissa lämpötiloissa teräksisissä säiliöissä Charmat-Martinotti -menetelmällä.Borgoluce Superiore Brut kuplii lasissa oljenkeltaisella, vihertävillä sävyillä, jota koristaa arvokas ja hieno kuplinta. Tuoksussa erottuu viehättävä rakenne; se on täynnä kasvi-, hedelmä- ja kukkatunnelmia, jotka muistuttavat ruohon karheutta, niittykukkien raikkautta ja tunnistettavia mehukkaita ja hapokkaita sitrushedelmäisiä aromeja. Maussa se raksuu hienostuneisuudestaan ja jännityksestään, ja sitä elävöittää suolaisuus ja mineraalisuus. Iloinen, keveä ja hellä koskettaa kieltä elegantisti, tuoden esiin erittäin miellyttävän ja pehmeän rakenteen. Tyydyttävä!