
Pinot Noir 'Courbes Raies' Cellier Saint Benoit 2022
( )
75 cl
Arbois AOC
Pinot Noir 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinitSommelierimme kertovat
Cellier Saint Benoitin Pinot Noir "Courbes Raies" on hieno ja alueellinen punaviini, Pinot Noir, joka keskittyy enemmän jännitykseen ja vähemmän tilavuuteen, profiili, joka on mahdollistettu sen alkuperäisestä terroirista ja Benjamin Benoitin taitavasta kädestä, joka on tunnettu viinintekijä Jura-alueelta. Tuoksussa on hienostunut, raikas, kevyitä hedelmäviittauksia, jotka kehittyvät sieniksi, mausteiksi ja aluskasvillisuudeksi, elegantti ja 'burgundilainen' profiili, joka ei kuitenkaan vaalene jäljittelyssä. Maku on sujuva ja hienostunut, mutta hieman kärsivällisyyttä vaaditaan, jotta se kehittyy lasissa yllättävän monimutkaiseksi.
Väri:
Vaalea rubiininpunainen
Tuoksu:
Erittäin tuoksuva, jossa on orvokkeja, kirsikoita ja vadelmia, aluskasvillisuutta sekä lopussa sientä, savua ja kardemummaa
Maku:
Erittäin raikas, dynaamisella ja kevyellä suulla, erittäin suolainen lopussa