Pinot Nero Riserva Laimburg 2022
Pinot Noir Riserva on hedelmäinen ja tyylikäs punaviini Alto Adigestä, kypsytetty 15 kuukautta barrique-tynnyreissä. Upeat metsämansikan, kirsikan ja orvokin aromit kutsuvat ilmaisemaan ja alueellista makua, jossa raikkauden ja tanniinien kilpailu vie pitkään ja harmoniseen loppuun.
Laimburgin Pinot Nero Riserva tuo mukanaan, lasissa, kaikki alueen ominaisuudet, josta se on peräisin. Olemme Montefrancossa, pienessä kylässä Meranon lähellä; viinitarhoilla, jotka sijaitsevat 350–550 metrin korkeudella merenpinnasta ja ovat etelälounaaseen päin, auringon suutelemia suurimman osan päivästä, syntyy Laimburgin Pinot Nero Riserva, punaviini, jolla on voimakas lajikeominaisuus.
Laimburg on nykyään yksi Etelä-Tirolin ja Bolzanon alueen tärkeimmistä viinitiloista; sen sisällä on maatalous- ja metsätutkimuskeskus, ja viinin tuotannon lisäksi se tekee viinialalla tutkimusta ja kokeilua toisena tehtävänään. Malliyritys, joka tuottaa voimakkaasti alueellisia viinejä, luopumatta muotien seuraamisesta. Takuu sadosta sadon jälkeen, Laimburg tarjoaa meille kaiken Pinot Nerosta löytyvän eleganssin ja tyypillisen luonteen, jossa ei pyritä maksimaaliseen väriintensiivisyyteen tai tanniinipitoisuuteen, vaan ennemminkin aromiseen ilmaisuun ja makuelämyksen eleganssiin.
Ominaisuudet, jotka muodostuvat viinitarhassa, sadonkorjuusta alkaen, oikealla kompromissilla sokeripitoisuuden ja raikkauden välillä. Pinot Nero Laimburgin Riserva on juuri tätä: viini, jolla on voimakas lajikeominaisuus, joka esittelee klassista Pinot Neron väriä ja joka ilmaisee nenässä kauniita aromisia nuotteja mustasta marjasta, violetista ja kirsikasta. Kauniilla persoonallisuudella ja ilmaisulla Laimburgin Pinot Nero Riserva valloittaa tämän lajikkeen rakastajat.