Pinot Nero Riserva 'Aton' Elena Walch 2020
include_for_dsa_campaign_promo
Pinot Noir Riserva 'Aton' Elena Walch on puhdas Pinot Noir, joka on suuri ylpeys etelätirolilaisesta viinitilasta. 'Aton' on egyptiläinen auringonjumala, joka on valon ja elämän alkuperä: jalo ja tärkeä nimi yhtä jalolle, pehmeälle ja ympäröivälle viinille, jota luonnehditaan samettisilla tanniineilla, jotka tasapainottavat viinin hedelmäisiä nuotteja ja tukevat pitkää ja mausteista jälkimakua. Täydellinen viini säilytettäväksi kellarissa, avattavaksi erityisten hetkien juhlistamiseen!
Näköaistille Elena Walchin Pinot Nero Riserva “Aton” on rubiininpunainen, jossa on intensiivisiä ja kiiltäviä heijastuksia. Tuoksut muistuttavat metsämansikoita, lakritsia ja tupakkaa ja lopussa on voimakas mausteinen vivahde; suussa se on kutsuva, mehukas ja elegantti, lopussa mineraalisia vivahteita ja miellyttävä jälkimaku, joka houkuttelee lasillinen toisensa jälkeen. Se sopii paikalliseen riistaruokaan, haudutettuihin punaisiin lihaleikkauksiin ja monimutkaisilla kastikkeilla maustettuihin pastaruokiin; täydellinen kypsytettyjen vuohenjuustojen kanssa. Erinomainen juhlistamaan tärkeitä perhesyntymäpäiviä tai romanttisia iltoja takkatulen äärellä hyvän musiikin soidessa taustalla.
etelään päin, ja auringonvalon ja lämmön läsnäolo on jatkuvaa. Rypäleet kerätään käsin elokuun lopusta syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kellariin ne liotetaan kylmässä viiden päivän ajan ja käyvät teräksessä 15 päivän ajan; sen jälkeen seuraa kypsytys tynnyrissä 12 kuukauden ajan ja se lepää vuoden teräksessä.Näköaistille Elena Walchin Pinot Nero Riserva “Aton” on rubiininpunainen, jossa on intensiivisiä ja kiiltäviä heijastuksia. Tuoksut muistuttavat metsämansikoita, lakritsia ja tupakkaa ja lopussa on voimakas mausteinen vivahde; suussa se on kutsuva, mehukas ja elegantti, lopussa mineraalisia vivahteita ja miellyttävä jälkimaku, joka houkuttelee lasillinen toisensa jälkeen. Se sopii paikalliseen riistaruokaan, haudutettuihin punaisiin lihaleikkauksiin ja monimutkaisilla kastikkeilla maustettuihin pastaruokiin; täydellinen kypsytettyjen vuohenjuustojen kanssa. Erinomainen juhlistamaan tärkeitä perhesyntymäpäiviä tai romanttisia iltoja takkatulen äärellä hyvän musiikin soidessa taustalla.