Pinot Nero 'Pasqua + Smith' Pasqua Vini
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Sommelierimme kertovat
Pinot Noir Pasqua & Smith syntyi yhteistyöprojektista Pasqua Vini -viinitalon ja amerikkalaisen viinintekijän Charles Smithin välillä, yhdistääkseen vanhan maailman näkemyksen ja uuden lähestymistavan, joka keskittyy hedelmän täyteläisyyteen. Valinta viljellä Pinot Noir -rypälettä alueella, joka ei perinteisesti ole tunnettu lajikkeesta, on haaste Pasqualle, joka kuitenkin säilyttää erottuvan piirteensä valitsemalla useita eri vuosikertoja sekoitukseen, mikä lisää viinin monimutkaisuutta ja persoonallisuutta. Nenässä nousee esiin mustapippurin, kardemumman, tuoreen ruohon ja mustikoiden vivahteita. Suussa se on raikas, hienolla ja sujuvalla tanniinilla. Se sopii ankankoipeen marjakastikkeella.
Väri:
Syvä rubiininpunainen
Tuoksu:
Intensiivinen, mustikka- ja marjatuoksuilla, mustapippurin ja kardemumman mausteisia vivahteita, hienovaraisia kasvi- ja niittyviittauksia loppuvaiheessa.
Maku:
Raikas ja pehmeä, hienovaraisilla ja hyvin integroiduilla tanniineilla