Pinot Grigio 'Hill' Nals Margreid 2024
Nals Margreidin Pinot Grigio on yksinkertainen ja välitön tulkinta etelätirolilaisesta terroirista, ja se erottuu intensiivisen vaaleankeltaisena, jota seuraavat voimakkaat hedelmäiset ja hieman mineraaliset aromit. Lähes 80-vuotiaista viineistä valmistettuna se on maultaan hyvin raikas ja tasapainoinen, hyvässä kestävyydessä ja rakenteessa.
Pinot Grigio on etelätirolilainen valkoviini, jota Nals Margreid tuottaa vanhoista viinitarhoista, jotka sijaitsevat erityisen suotuisalla alueella. Huolellinen vinifikaatio ja pelkästään teräksessä tapahtuva käsittely tekevät tästä etiketistä mielenkiintoisen tuoksujen raikkauden ja maun raikkauden kannalta, joka tuntuu suussa maistettaessa. Pullo, jossa mineraalisuus on keskiössä, ympärillä kehittyvät maut ja tuntemukset. Viinin lopullinen hinta on erinomainen, lisätekijä, jota kannattaa arvioida ottaen huomioon korkea laatu.
Tämä Pinot Grigio syntyy Pungglin kukkulan lähellä sijaitsevista viinitarhoista, pienen Magrén kunnallisen alueen ympäristössä. Täällä terroir on erityisen savinen. Viinit ovat yli 80 vuotta vanhoja, ominaisuus, joka tekee jokaisesta Pinot Grigio -marjasta täynnä aromeja ja makuja. Marjojen puristamisen jälkeen mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Viini kypsyy myös teräksessä viisi kuukautta, kunnes pullotusprosessit aloitetaan.pullotus.
Pinot Grigio Nals Margreid esittelee itsensä tyypillisesti vaaleankeltaisella värillä, jolla on kaunis intensiivisyys. Hajuhermoja hivelevä nuottivalikoima soi pääasiassa hedelmäisiä aromeja, joita rikastuttavat muutamat mineraalisemmat vivahteet, jotka vievät meidät murskattuun kiveen. Suussa se on kevyttä, kauniisti virtaavaa ja virkistävää, josta nousee esiin mineraalinen maku, joka havaittiin jo tuoksutestin lopussa. Etiketti, joka arvostetaan erityisesti aperitiivilla, mutta joka myös koko aterialla, jossa se sopii yksinkertaisten ja kevyiden ruokien kanssa, osaa sanoa sanansa.