Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022
include_for_dsa_campaign_promo
Pinot Bianco "Barthenau - Vigna San Michele" on pehmeä ja tyylikäs viini, joka on syntynyt upeasta viinitarhasta ja kypsynyt tammitynnyrissä 12 kuukautta. Maistaminen paljastaa loistavan ja mestarillisen tyylin puhtauden: hedelmien ja makeiden mausteiden aromit seuraavat ympäröivää ja tukevasti kannattelevaa siemausta
"Barthenau" on raikas ja aromaattinen Pinot Bianco, jonka hedelmäiset nuotit kutittavat nenää ja makuhermoja. Pullo, joka sisältää Hofstatterin perheen intohimon ja omistautumisen laadukkaalle viinille, tavoite, joka saavutetaan aina harmonisesti ympäröivän luonnon kanssa ja tarkkojen ja huolellisten työskentelykäytäntöjen avulla, jotka eivät koskaan salli oikoteitä. Filosofia, joka määrittelee kaikkien osuuskunnan jäsenten toimintaa, ja joka johtaa etiketteihin kuten Barthenau - Vigna San Michele, pyöreä ja harmoninen valkoviini, joka kykenee miellyttämään kaikkia viinin ystäviä. Tuote, joka tiivistää korkealaatuisen etelätirolilaisen terroirin nesteeseen.
Tämä Pinot Bianco "Vigna San Michele" syntyy huolellisesta valinnasta kansainvälisestä rypälelajikkeesta, jota viljellään laajasti Trentino-Alto Adigessa, Pinot Bianco. Hofstatter kasvattaa tämän lajikkeen viinejä Barthenau-tilan viinitarhoilla, jotka sijaitsevat noin 450 metrin korkeudessa merenpinnasta, maaperällä, joka koostuu kalkkikivisestä ja soraista alusrakenteesta. Rypäleet, kerättyään sadonkorjuussa, käyvät alkoholisesti teräksisissä säiliöissä.teräksessä. Viini kypsyy hellävaraisesti vähintään 12 kuukautta tammitynnyreissä omissa hienoissa sakkoissaan, kunnes se pullotetaan.
Pinot Bianco Hofstatter Vigna San Michele paljastaa silmille vaaleankeltaisen värinsä, jota läpäisevät vihreät sävyt. Tuoksuspektri liikkuu intensiivisten ja miellyttävien nuottien kehityksessä, jossa keltapulpainen hedelmä tuo esiin hunajan, vaniljan ja makeat mausteet. Suussa se on pehmeä ja ympäröivä, lämmin ja rakenteellinen, elegantti ja maukas, kehittyen tasapainossa ja harmoniassa. Viini, jonka avulla viinitila vahvistaa kykyään esittää puhtaita rypälelajikkeita, kyeten aina kuvaamaan niiden keskeisiä piirteitä.