Perricone 'Pietraissu' Sergio Genuardi 2022
(
75 cl
/ 13%
) Terre Siciliane IGT
Perricone 100%
Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat, Ilman lisättyjä tai vähäisiä sulfiitteja
Heti saatavilla
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Epätavalliset rypälelajikkeetSommelierimme kertovat
Sergio Genuardin Perricone 'Pietraissu' on voimakkaasti sisilialainen punaviini, joka perustuu yhteen saaren kiehtovimmista alkuperäislajikkeista. Viinit kasvavat kipsipitoisilla mailla, joka antaa viinille nimen sisilian murteessa. Raikkaan profiilin omaava viini kypsyy lyhyesti teräksessä ja myös barrique-tynnyreissä, pehmentäen makua. Tuoksussa on punaisen hedelmän aromeja, mineraalisia vivahteita, jotka muistuttavat suolaisuutta ja kipsiä. Maku on rakenteellinen ja tanniininen, jossa on pysyvä mineraalinen raikkaus. Erinomainen seurana mehukkaille liharuoille
Väri:
Intensi rubiininpunainen väri, jossa on violetteja vivahteita
Tuoksu:
Kirsikkaa ja mustikkaa voimakkailla jodi-aloilla
Maku:
Hyvän täyteläinen, hienovaraiset tanniinit, tasapainoinen ja miellyttävän suolainen