Nozze d'Oro' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2023
Nozze d’Oro on raikas, runsas ja aromikas valkoviini, joka on syntynyt Inzolia- ja Sauvignon-rypäleistä, kerätty Sisilian sisämaasta yli 500 metrin korkeudelta. Nenässä nousee esiin intensiivisiä hedelmäisiä nuotteja, jotka yhdistyvät yrtin ja hunajan vivahteisiin. Maku on pehmeä, pyöreä, ketterä ja harmoninen
Nozze d’Oro:ssa on DNA:ssa onnellisten ja hedelmällisten liittojen juhlistaminen: se on etiketti, joka on omistettu kreivi Giuseppe Tascalle hänen vaimolleen Francalle, puolen vuosisadan yhdessä vietetyn elämän jälkeen, mutta se on myös viini, joka juhlistaa kahta rypälelajiketta, Inzoliaa ja Sauvignonia. Tuote, joka syntyy upeassa maisemassa, Tenuta Regalealissa, josta ilmenee kaikkia niitä taitoja, joita viinitila on kehittänyt jo kahdeksan sukupolven ajan suurten sisilian viinien tuottamiseen, ja joka on vuosikymmenten aikana tullut kansallisen ja kansainvälisen viinialan viitepisteeksi.
Viinitila Tasca d’Almerita vahvistaa mestaruuden yhdistää paikallisia ja kansainvälisiä rypälelajikkeita, kuten Nozze d’Oro:n sekoituksessa, jossa Inzolia muodostaa rungon, johon on lisätty 25% Sauvignonia. Rypäleet tulevat Tenuta Regalealista, ja niitä viljellään viinitarhoilla, jotka sijaitsevat 450-900 metrin korkeudella merenpinnasta; sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät ruostumattomassa teräksessä, kontrolloidussa lämpötilassa 16-18 astetta, ilman malolaktista käymistä, ja, aina teräksessä.teräksessä, ne kypsyvät hiivojen päällä 4-5 kuukautta, ennen kuin ne pullotetaan.
Nozze d’Oro, jonka on valmistanut viinitila Tasca d’Almerita, ilmenee lasissa elävässä ja intensiivisessä heinänkeltaisessa värissä. Ihania ovat tuoksut, jotka ympäröivät nenää, jossa hedelmät, myös eksoottiset, ilmenevät voimakkaimpina nuotteina, kun taas taustalla vilahtaa hunajaa muistuttava vivahde. Suussa se on hyvin täyteläinen, pyöreä, tasapainoinen, ja siemaus herättää aistit raikkaudellaan. Etiketti, jonka kanssa voi aina olla varma, valita itselleen ilta, jolloin hyvää viiniä ei saa puuttua.