Alennus-30%
Nero di Troia 'Santajusta' Paglione 2017
(
75 cl
/ 14%
) Puglia IGT
Nero di Troia 100%
Luomutuotteet, Viinit viinintekijältä, Alkuperäiset hiivat
Heti saatavilla
include_for_dsa_campaign_promo
*Tullit eivät sisälly, lasketaan maksuhetkellä
Pääpisteet
Viinintekijän viinit
Epätavalliset rypälelajikkeet
Luomu ja biodynaamisetSommelierimme kertovat
Nero di Troia 'Santajusta' Paglione-viinitilalta on monimutkainen ja intensiivinen viini, joka on valmistettu samannimisestä rypäleestä. Legendan mukaan nykyisestä Turkista kotoisin olevat viiniköynnöksen oksat tuotiin Apuliaan Troijan sodan selviytyjien toimesta, ja täällä ne löysivät hedelmällisen maaperän leviämiselleen. Tuoksuprofiili on merkitty tumman hedelmän vivahteilla, mausteisilla vivahteilla ja kahvin paahteilla, jotka johtuvat pitkästä kypsymisestä tammitynnyreissä. Suussa se on pehmeä ja mehukas, voimakkaalla tanniinirakenteella. Täydellinen yhdistettäväksi haudutettuun villisikaan
Väri:
Rubiinipunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia
Tuoksu:
Monipuolinen, avauksessa mustaherukan, luumun ja granaatinomenan vivahteita, mustapippurin ja neilikan aromeja, lopussa paahteisia vivahteita
Maku:
Lämmin, täyteläinen ja pehmeä, eleganttien tanniinien kanssa
italialaisesta tai EU:n luomumaataloudesta